Masada sipariş, kasada bekleme yok

Garsonun notu ile kasadaki fiş ayrı düşünce servis yavaşlar. Restoran ürünü bu iki adımı aynı akışa bağlar.

Misafir masada siparişi verir ve ödemeyi tamamlar. Mutfak hazır deyince servis yürür.